Emploi & formation · Côte d'Ivoire
Cote d'Ivoire: Cuisine ivoirienne - Le ministre Siandou Fofana lance « l'Appel de Kong »
17 octobre 2026Côte d'Ivoire
À Kong, le ministre du Tourisme et des Loisirs a annoncé plusieurs initiatives pour préserver les recettes traditionnelles et promouvoir les métiers de la cuisine. ... Le ministre a également lancé « l'Appel de Kong », invitant les populations, notamment les jeunes, à contribuer à la sauvegarde et à la promotion des mets authentiques menacés de disparition. Il les a encouragés à utiliser les smartphones et les réseaux numériques pour faire connaître ce patrimoine culinaire. Il a, par ailleurs, appelé la jeunesse à s'investir davantage dans les métiers de la cuisine, tout en exprimant sa gratit
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